Résumé |
Le rapport des résultats définitifs de l'EAC 2001-2002 comprend deux parties :
LES CARACTERISTIQUES GENERALES de l'EAC qui traitent la couverure géographique et les aspects méthodologiques de l'opération;
LES COMMENTAIRES DES DONNEES ISSUES DE L'OPERATION.
La production céréalière nationale de 2001/2002, estimée à 2 583 816 tonnes est en hausse de 13,1% par rapport à celle de la campagne 2000/2001 (2 310 077 tonnes) et de 7,9% par rapport à la production moyenne des cinq précédentes campagnes (2 421 688 tonnes).
En terme de production par culture, la campagne agricole 2001/2002, comparativement à la campagne 2000/2001, s'est caractérisée par :
- un accroissement de la production de 31,2% pour le riz ; 4,4% pour le mil ; 45,8% pour le maïs ; 50,1% pour le blé et 135,3% pour le coton graine
- une baisse de la production de 27,6% pour l'arachide ; 7,9% pour le sorgho et 5,9% pour le fonio.
Au niveau régional, les variations des productions céréalières de la campagne 2001/2002 par rapport à celles de la campagne 2000/2001 ont été de 19,1% à Kayes, -21,8% à Koulikoro, 5,1% à Sikasso, 6,4% à Ségou, 37,0% à Mopti, 142,1% à Tombouctou et 119,2% à Gao.
Au niveau national, les variations des productions par type de céréale, de la campagne 2001/2002 par rapport à celles de 2000/2001, ont été de 4,4% pour le mil, -8,31% pour le sorgho, 26,7% pour le riz, 40,7% pour le maïs, -5,9% pour le fonio, 50,1% pour le blé et 30,85% pour l'orge.
Par rapport à la campagne précédente, les rendements nationaux de 2001/2002 ont varié de -7,24% pour le mil, -11,83% pour le sorgho, 35,83% pour le riz, -23,03% pour le maïs, -36,62% pour le fonio, -24,26% pour le blé et -46,83% pour l'orge.
Les superficies nationales par céréale de la campagne 2001/2002 ont été supérieures à celles observées en 2000/2001 de 14,15%. On observe un accroissement de 20,17% par rapport à la moyenne des cinq précédentes campagnes. Les superficies de la campagne 2001/2002 par rapport aussi bien à celle de la campagne précédente, qu' aux superficies moyennes des cinq précédentes campagnes ont varié positivement pour l'ensemble des céréales.
Au plan régional, la variation de la superficie cumulée des céréales de 2001/2002 par rapport à 2000/2001 a été négative à Koulikoro et Ségou avec respectivement (-16,8%) et (-4,7%) et positive dans les autres régions. Les plus fortes variations de superficie ont été observées dans les régions de Tombouctou et Gao sur toutes les céréales, exceptés le maïs et le fonio. Par ailleurs des variations négatives importantes sont constatées sur le mil à Koulikoro (-56,6%) et sur le maïs à Ségou (-50,5%). |
Documents techniques |
Page
Abréviations et signes conventionnels ..........................1
Avant propos ...................................................8
Caractéristiques générales de l'enquête ........................9
Commentaires des données de l'enquête .........................11
Données par régions administratives ...........................16
Données par zones agro-climatiques ............................27
Caractéristiques démographiques ...............................36
Elevage de l'exploitation .....................................48
Données de structure ..........................................54
Equipement et dépenses de l'exploitation ......................60
ANNEXES
Annexe 1 : Aspects méthodologiques ............................67
Annexe 2 : Tableaux bruts .....................................70
Annexe 3 : Eléments de bilan céréalier ........................77
Annexe 4 : Données rétrospectives pour les principales
cultures ...........................................78
Annexe 5 : Liste des services ayant participé à la
réalisation de l'enquête ...........................86
Annexe 6 : Liste du personnel de conception et de
supervision ........................................87
Liste des tableaux
Tableau 0 : Situation des superficies perdues en hectare ......15
Tableau 1 : Variations (en %) des superficies en céréales de
2001/2002 par rapport à celles de 2000/2001 au
niveau régional ...................................18
Tableau 2 : Evolution des superficies (en ha) des céréales de
1996/1997 à 2001/2002 au niveau national ..........19
Tableau 3 : Evolution des superficies (en ha) des cultures
industrielles et Niébé de 1996/1997 à 2001/2002 ...21
Tableau 4 : Variation (en %) des superficies des cultures
industrielles et Niébé de 2001/2002 par rapport à
2000/2001 .........................................22
Tableau 5 : Evolution des rendements corrigés des céréales de
1996/1997 à 2001/2002 .............................22
Tableau 6 : Variation (en %) des rendements des céréales en
culture pure par région de 2001/2002 par rapport à
2000/2001 (secteur traditionnel....................23
Tableau 7 : Evolution des rendements (en kg/ha) du Riz, Blé et
Orge de 1995/1996 à 2000/2001 (secteur moderne) ...23
Tableau 8 : Variation (en %) des rendements des céréales de
2001/2002 par rapport à ceux de 2000/2001
(secteur moderne) .................................23
Tableau 9 : Evolution des rendements (Kg/ha) des cultures
industrielles, niébé de 1996/1997 à 2001/2002 .....24
Tableau 10 : Evolution des productions de céréales de
1996/1997 à 2001/2002 ............................25
Tableau 11 : Variation (en %) des productions de céréales de
2001/2002 par rapport à 2000/2001 par région et
par culture ......................................25
Tableau 12 : Evolution des productions (en tonne) des cultures
industrielles et niebé de 1996/1997 à 2001/2002 ..26
Tableau 13 : Variation (en %) des productions des cultures
industrielles et du niébé en 2001/2002 par
rapport à 2000/2001 ..............................28
Tableau 14 : Parts (en %) des différentes zone agro-climatiques
dans la production nationale de céréales lors
de la campagne 2001/2002 .........................29
Tableau 15 : Parts (en %) de la production nationale des
principales céréales par zone agro-climatiques en
2001/2002 ........................................29
Tableau 16 : Variation (en %) de la production des principales
céréales par zone en 2001/2002 par rapport à
2000/2001 ........................................31
Tableau 17 : Part de la production des principales cultures
céréalières dans la production céréalière totale
par zone agro-climatique .........................32
Tableau 18 : Evolution de la production de riz par système de
production de 1997/1998 à 2001/2002 .............33
Tableau 19 : Parts (en %) des différentes zone agro-climatiques
dans la production des principales cultures
industrielles en 2001/2002 .......................37
Tableau 20 : Répartition de la population agricole par région
selon la situation de résidence et le sexe en
2001/2002 ........................................38
Tableau 21 : Répartition de la population agricole par région
selon la tranche d'âge et le sexe en 2001/2002 ...38
Tableau 22 : Répartition de la population agricole par région
selon la situation de résidence et la tranche
d'âge ............................................39
Tableau 23 : Répartition de la population active agricole par
région selon l'activité principale en 2001/2002 ..39
Tableau 24 : Répartition de la population active agricole par
région selon la situation dans l'activité
principale .......................................39
Tableau 25 : Répartition de la population active agricole par
région selon l'activité secondaire en 2001/2002 ..40
Tableau 26 : Répartition de la population active agricole par
région selon le niveau d'instruction en
2001/2002 ........................................40
Tableau 27 : Répartition de la population active agricole par
région selon la situation matrimoniale en
2001/2002 ........................................40
Tableau 28 : Répartition de la population active agricole par
région selon la participation aux travaux
agricoles ........................................41
Tableau 29 : Répartition (en %) de la population agricole
résidente occupée aux travaux agricoles par
groupe d'âges et par sexe en 2001/2002 ...........42
Tableau 30 : Répartition (%) des naissances vivantes observées
au niveau national dans les exploitations
agricoles par région et par sexe .................42
Tableau 31 : Répartition (%) des naissances vivantes observées
selon la région et le sexe .....................42
Tableau 32 : Répartition (%) des naissances vivantes observées
par région selon le sexe et l'activité principale
des exploitations agricoles en 2001/2002 .........43
Tableau 33 : Répartition (%) des décès observées au niveau
national dans les exploitations agricoles par
région et par sexe ...............................43
Tableau 34 : Répartition (%) des décès observées selon la
région et le sexe ................................44
Tableau 35 : Répartition (%) des décès observées selon la
région et le groupe d'âges ......................44
Tableau 36 : Répartition (%) des décès observées par région
selon le groupe d'âges et le sexe ...............44
Tableau 37 : Répartition (%) des décès observées par région
selon le sexe et l'activité principale des
exploitations agricoles en 2001/2002 .............45
Tableau 38 : Répartition (%) des migrants au niveau national
dans les exploitations agricoles par région et
par sexe .........................................45
Tableau 39 : Répartition (%) des migrants selon la région
et le sexe .......................................45
Tableau 40 : Répartition (en %) des migrants selon la région
et le groupe d'âges en 2001/2002 ................45
Tableau 40 : Répartition en (%) des effectifs du cheptel
vendu au cours de la campagne par les
exploitations selon la région et les catégories ..46
Tableau 41 : Prix moyen des animaux achetés par espèce et par
région lors de la dernière transaction ...........46
Tableau 42 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
selon la région et le sexe .......................46
Tableau 43 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
selon la région et le groupe d'âges ..............47
Tableau 44 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
selon la région et le groupe d'âges ..............47
Tableau 45 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants par
région selon le sexe et le type d'élevage ........50
Tableau 46 : Répartition des exploitation selon la région et le
type d'élevage ...................................50
Tableau 47 : Répartition des exploitation selon la région et
le type d'élevage ................................50
Tableau 48 : Répartition en (%) du cheptel par région selon
les espèces et le type d'élevage .................51
Tableau 48 (bis) : Répartition en (%) du cheptel par région
selon les espèces et le type d'élevage .....51
Tableau 49 : Répartition en (%) des effectifs du cheptel
acheté au cours de la campagne par les
exploitations selon la région et les catégories ..52
Tableau 50 : Répartition en (%) des effectifs du cheptel
vendu au cours de la campagne par les
exploitations selon la région et les catégories ..53
Tableau 51 : Prix moyen des animaux achetés par espèce et par
région lors de la dernière transaction ...........53
Tableau 52 : Prix moyen des animaux vendus par espèce et par
région lors de la dernière transaction ...........53
Tableau 53 : Prix moyen des espèces achetées par région suivant
les catégories lors de la dernière transaction ...55
Tableau 54 : Prix moyen des espèces vendues par région suivant
les catégories lors de la dernière transaction ...56
Tableau 55 : Répartition (en %) des exploitations agricoles
selon la région et l'activité principale exercée .56
Tableau 56 : Répartition (en %) des exploitations agricoles
par région selon la pratique de la culture hors
saison ...........................................57
Tableau 57 : Répartition (en %) des exploitations agricoles
pratiquant la culture hors saison selon la
région et le type de culture .....................58
Tableau 58 : Répartition (en %) des parcelles selon le mode de
culture et la région .............................58
Tableau 59 : Répartition (en %) des parcelles selon leur état
lors de la campagne précédente et la région ......59
Tableau 60 : Répartition moyenne (en %) de la production des
exploitations agricoles selon le produit et les
différentes destinations .........................59
Tableau 61 : Répartition (en %) des quantités commercialisées
par produit selon les principales modalités de
vente ............................................61
Tableau 62 : Prix moyen de vente au producteur (franc CFA/kg)
au moment des récoltes suivant le produit et la
région ...........................................62
Tableau 63 : Répartition (en %) du stock d'équipements
agricoles existant dans les exploitations au
cours de la campagne par région et par type
d'équipement .....................................63
Tableau 64 : Répartition (en %) des équipements agricoles
achetés au cours de la campagne par région et par
type d'équipement ................................64
Tableau 65 : Répartition du stock d'équipements agricoles
existant dans les exploitations au cours de la
campagne par région et par type d'équipement .....64
Tableau 66 : Répartition des équipements agricoles achetés au
cours de la campagne par région et par type
d'équipement .....................................65
Tableau 67 : Nombre moyen d'animaux de trait achetés au cours
de la campagne par exploitation selon l'activité
principale et la région ..........................65
Tableau 68 : Répartition (en %) des animaux de trait achetés
au cours de la campagne par exploitation suivant
l'activité principale et la région ...............65
Tableau 69 : Répartition (en %) des animaux de trait achetés
au cours de la campagne dans les exploitations
agricoles par type d'élevage et par région .......66
Tableau 70 : Dépense moyenne en francs CFA par exploitation
(ayant effectué des dépenses au cours de la
campagne) par type de dépense et par région ......66
A) Liste des tableaux annexes 1 (tableaux bruts)
Tableau 1 : Production totale par culture et par région
(secteurs traditionnel et moderne), campagne
2001/2002 .........................................70
Tableau 2 : Superficie totale par culture et par région
(secteurs traditionnel et moderne), campagne
2001/2002 .........................................70
Tableau 3 : Production totale par culture et par région
(secteur traditionnel), campagne 2001/2002 ........71
Tableau 4 : Superficie totale par culture et par région
(secteur traditionnel), campagne 2001/2002 ........71
Tableau 5 : Production par culture pure et par région
(secteur traditionnel, campagne 2001/2002 .........71
Tableau 6 : Superficie par culture pure et par région (secteur
traditionnel), campagne 2001/2002 .................71
Tableau 7 : Rendement par culture pure et par région (secteur
traditionnel), campagne 2001/2002 .................71
Tableau 8 : Production totale par culture et par zone (secteurs
traditionnel et moderne), campagne 2001/2002 ......72
Tableau 9 : Superficie totale par culture et par zone (secteurs
traditionnel et moderne), campagne 2001/2002 ......72
Tableau 10 : Part de la superficie des principales cultures
céréalières dans la superficie céréalière totale
par zones agro-climatiques .......................72
Tableau 11 : Production totale par culture et par zone
(données du secteur traditionnel ), campagne
2001/2002 ........................................72
Tableau 12 : Superficie totale par culture et par zone
(données du secteurs traditionnel ), campagne
2001/2002 ........................................72
Tableau 13 : Evolution de la superficie de riz par système de
production de 1996/97 à 2001/2002 ................73
Tableau 14 : Production par culture pure et par zone
(données du secteur traditionnel), campagne
2001/2002 ........................................73
Tableau 15 : Superficie par culture pure et par zone
(données du secteur traditionnel), campagne
2001/2002 ........................................73
Tableau 16 : Rendement des cultures pures par zone agro-
climatiques, campagne 2001/2002 ..................73
Tableau 17 : Evolution des rendements de riz par système de
production de 1996/97 à 2001/2002 ................74
Tableau 18 : Production des cultures en double association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........74
Tableau 19 : Superficies des cultures en double association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........74
Tableau 20 : Rendement des cultures en double association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........74
Tableau 21 : Production des cultures en triple association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........75
Tableau 22 : Superficies des cultures en triple association par
zone agro-climatiques, campagne 2000/2001 ........75
Tableau 23 : Rendement des cultures en triple association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........75
Tableau 24 : Rendement des cultures en triple association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........75
Tableau 25 : Rendement des cultures en triple association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........76
Tableau 26 : Rendement des cultures en triple association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........76
Tableau 27 : Rendement des cultures en triple association par
zone agro-climatiques, campagne 2001/2002 ........76
C) Liste des tableaux du bilan céréalier
Tableau 1 : Bilan céréalier ex-post 2000/2001 en millier de
tonnes ............................................77
Tableau 2 : Bilan céréalier ex-post 2001/2002 en millier de
tonnes ............................................77
Liste des graphiques
Graphique 1 : Superficies céréalières par région en
2000/2001 et 2001/2002 (en millier d'ha) .......18
Graphique 2 : Evolution des superficies céréalières totales
de 1996/1997 à 2001/2002 (en millier d'ha) .....19
Graphique 3 : Evolution des superficies totales d'arachide de
1996/1997 à 2001/2002 (en millier d'ha) ........20
Graphique 4 : Evolution des superficies totales de coton
1996/1997 à 2001/2002 (en millier d'ha) .........20
Graphique 5 : Evolution des superficies totales de Niebé de
1996/97 à 2001/2002 (en millier d'ha) ..........21
Graphique 6 : Evolution des superficies totales de niebé de
1996/1997 à 2001/2002 ..........................22
Graphique 7 : Productions céréalières par région en 2000/2001
et 2001/2002 (en millier de tonnes) .............24
Graphique 8 : Evolution des productions céréalières totales de
1996/1997 à 2001/2002 (en millier de tonnes) ...24
Graphique 9 : Evolution des productions totales d'arachide de
1996/1997 à 2001/2002 (en millier de tonnes) ...25
Graphique 10 : Evolution des productions totales de coton
1996/97 à 2001/2002 (en millier de tonnes) ....26
Graphique 11 : Evolution des productions totales de niebé de
1996/1997 à 2001/2002 (en millier de tonnes) ..26
Graphique 12 : Productions céréalières par zones agro-
climatiques en millier de tonnes pour les
campagnes 2000/2001 et 2001/2002 ...............28
Graphique 13 : Production de mil par zone agro-climatique
(en millier de tonnes) en 2000/2001 et
2001/2002 ......................................30
Graphique 14 : Production de sorgho par zone agro-
climatique (en millier de tonnes) en 2000/2001
et 2001/2002 ...................................30
Graphique 15 : Production de riz par zone agro-climatique
(en millier de tonnes) en 2000/2001 et
2001/2002 ......................................31
Graphique 16 : Production du riz du secteur moderne par système
de production en 2000/2001 et 2001/2002
(en millier de tonnes) .........................32
Graphique 17 : Production de maïs par zone agro-climatique
en 2000/2001 et 2001/2002 (en millier de
tonnes) ........................................33
Graphique 18 : Production d'arachide par zone agro-climatique
en 2000/2001 et 2001/2002 (en millier de
tonnes) ........................................34
Graphique 19 : Production de coton par zone agro-climatique
en 2000/2001 et 2001/2002 (en millier de
tonnes) ........................................34
Graphique 20 : Production de canne à sucre par zone agro-
climatique en 2000/2001 et 2001/2002
(en millier de tonnes) .........................35
Graphique 21 : Répartition (en %) de la population agricole par
sexe suivant les régions en 2001/2002 ..........37
Graphique 22 : Répartition (en %) de la population agricole
résidente par âge en 2001/2002 .................38
Graphique 23 : Répartition (en %) de la population agricole
résidente occupée aux travaux agricoles par
groupe d'âge et par sexe en 2001/2002 ..........41
Graphique 24 : Répartition (en %) des naissances vivantes
observées dans les exploitations agricoles selon
le sexe et la région en 2001/2002 ..............42
Graphique 25 : Répartition (en %) des décès observés dans les
exploitations agricoles selon le sexe et la
classe d'âge en 2001/2002 ......................43
Graphique 26 : Répartition (en %) des migrants selon la
région et le sexe en 2001/2002 .................45
Graphique 27 : Durée moyenne d'absence (en mois) des migrants
en 2001/2002 selon la région ...................46
Graphique 28 : Répartition des exploitations agricoles en
2000/2001 suivant le type d'élevage pratiqué ..49
Graphique 29 : Répartition (en %) des effectifs achetés suivant
les catégories en 2001/2002 Cas des bovins,
ovins, caprins et asins ........................52
Graphique 30 : Prix moyens d'achat et de vente du bétail par
espèce en 2000/2001 (en franc CFA) .............52
Graphique 31 : Répartition (en %) des exploitations agricoles
selon l'activité principale exercée en
2000/2001 ......................................55
Graphique 32 : Répartition des exploitations ayant pratiqué la
culture hors saison en 2001/2002 selon la
région et le type de culture ...................56
Graphique 33 : Répartition des parcelles mises en valeur lors
de la campagne 2000/2001 suivant le mode de
culture ........................................57 |